隨著大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，固體飲料憑借其便攜性、多樣化的功能特性及消費(fèi)場(chǎng)景適應(yīng)性，成為食品行業(yè)的熱門品類。對(duì)于品牌商而言，選擇一家專業(yè)的固體飲料代加工生產(chǎn)廠家進(jìn)行OEM貼牌代工合作，是快速布局市場(chǎng)、降低運(yùn)營(yíng)成本的關(guān)鍵。
明確合作需求，篩選匹配資質(zhì)
1.生產(chǎn)資質(zhì)與合規(guī)性核查：選擇代工廠的首要條件是核查其是否具備合法生產(chǎn)資質(zhì)，包括《食品生產(chǎn)許可證》(SC認(rèn)證)、及出口備案(如有外貿(mào)需求)。此外，需關(guān)注工廠是否通過(guò)ISO22000、HACCP等質(zhì)量管理體系認(rèn)證，確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局專項(xiàng)整治要求，需重點(diǎn)規(guī)避未取得許可或超范圍生產(chǎn)的廠家，并確認(rèn)其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、宣傳內(nèi)容符合《食品安全法》《廣告法》規(guī)定，避免明示或暗示疾病治療功能等違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。
2.產(chǎn)能與劑型匹配度：不同劑型(粉劑、顆粒、片劑等)對(duì)設(shè)備及工藝要求差異較大。例如，粉劑需配備混合均質(zhì)設(shè)備;顆粒劑需造粒、干燥系統(tǒng);若涉及功能性成分(如益生菌、植物提取物)，還需考察工廠的穩(wěn)定性測(cè)試與活性成分保留技術(shù)。建議實(shí)地考察生產(chǎn)線自動(dòng)化程度及產(chǎn)能上限，確保滿足訂單需求。
評(píng)估技術(shù)實(shí)力與定制服務(wù)能力
1.配方研發(fā)與原料供應(yīng)鏈：優(yōu)質(zhì)代工廠應(yīng)具備成熟的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可提供配方設(shè)計(jì)、口感調(diào)試及成分檢測(cè)服務(wù)。例如，針對(duì)代餐類產(chǎn)品需優(yōu)化膳食纖維與蛋白質(zhì)配比，功能性飲品需確?；钚猿煞趾窟_(dá)標(biāo)。若客戶自帶配方，工廠需協(xié)助完成原料合規(guī)性審核(如藥食同源目錄、新食品原料清單)并提供檢驗(yàn)報(bào)告。原料供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性同樣關(guān)鍵，優(yōu)先選擇與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商長(zhǎng)期合作的廠家，避免因原料短缺或質(zhì)量波動(dòng)影響交付周期。
2.包裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)配套：包裝直接影響產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和用戶體驗(yàn)。代工廠需支持多樣化包裝形式(如條裝、罐裝、鋁箔袋)，并提供設(shè)計(jì)打樣、材質(zhì)選擇(避光、防潮)、規(guī)格定制(0.5g-500g)等服務(wù)。需注意，包裝尺寸需根據(jù)產(chǎn)品密度進(jìn)行試裝驗(yàn)證，避免灌裝不足或破損問(wèn)題。
選擇固體飲料代加工廠家時(shí)，需綜合考量資質(zhì)合規(guī)性、技術(shù)實(shí)力與服務(wù)靈活性。通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓S審核與透明的合作機(jī)制，品牌方可快速搶占市場(chǎng)，同時(shí)規(guī)避法律與質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。專業(yè)廠家還可提供壓片糖果OEM貼牌代工服務(wù)。
